Srdela


Srdela, Sardina pilchardus – Riba za 1000 generacija!

Sardina_pilchardus_Gervais

Riba koje srećom ima najviše u Jadranskom moru. Od davnina se lovi za hranu te je iz prehrambenog aspekta najbitnija riba koja živi u Jadranu. Hrana siromašnom puku i predmet lova generacijama ribara, održala je život na dalmatinskim otocima. Kako za čovjeka tako je srdela bitna i za ostale grabežljive ribe te bi nestanak ove ribe značio katastrofu ne samo za gospodarski i sportski ribolov već i za mnoge vrste riba koje o njoj ovise.

Ostali narodni nazivi:
Strani nazivi:lat. Sardina pilchardus;
engl. European pilchard ;
franc. sardine d'Europe;
njem. Sardine;
tal. Sardella
Vrijeme mrijesta:tijekom zime
Porodica:Sardina
Bliski rođaci:gavun

IZGLED:

Tijelo srdele je izduženo, u bokovima malo spljošteno te samim izgledom odaje činjenicu da je izvrstan plivač. U odnosu na papalinu dosta je slična međutim uz vidljive razlike. S obje strane srdela po bokovima ima crnkaste mrlje a po škrgama zvjezdoliki urez. 
Gornji dio tijela ima modrikasto-zelenu boju koja na donjim dijelovima prelazi u srebrnu. Uzduž bokova ima veći modrikasti pojas. 
Maksimalna duljina srdele iznosi do 24 cm i 8 dkg težine uz prosječnu lovnu težinu od samo 3 dkg.
Veći primjerci srdele love se dalje od obale kopna, najveći na vanjskim stranama otoka. Srdele se počnu mrijestiti u trećoj godini života kada pređe duljinu od 15 cm dok im je maksimalni životni vijek do 15 godina.

 

RASPROSTRANJENOST:

Srdelu možemo naći po cijelom Jadranskom moru ali samo do određene udaljenosti od obale, ne i na otvorenom moru. Živi u jatima koja mogu biti jako velika. Srdela inače spada u kategoriju pelagijskih riba što znači da je uvijek u pokretu te se ne može govoriti o stalnom boravištu i dubinama na kojima ju možemo naći. Ipak, postoje područja na kojem postoji povećana koncentracija srdela a to su: zapadna obala Istre, lošinjski arhipelag, vanjska strana Dugog otoka, Pakleni otoci te Vis, Palagruža, Mljet i Lastovo. Gotovo nikad ne ulazi u unutrašnje vode i kanale te ju na tim područjima gotovo nikada ne možemo naći.

Raspostranjenost prema vrsti dna:
Iako nema stalnog prebivališta srdela se ipak više zadržava iznad određenih vrsta dna. Primjer takvih dna jesu ljušturasta i kamenita dno te dna koja su obrasla algama, tj. područja gdje živi više planktona i ostalih organizama kojima se hrani.

 

LOV SRDELE:

Prava sezona lova na srdele počinje s početkom proljeća i traje do druge polovice jeseni. Međutim to ne znači kako se srdele ne love i zimi. Većinom se radi o gospodarskom ribolovu gdje se lovi mrežama plivaricama i lebdećim koćama a znatno manje obalnim potegačama i stajačicama (ove dvije varijacije lova postupno nestaju kao način lova na srdelu). Ribari je najčešće love na dubinama između 15 – 85m a, a može se naći od dna do same površine. U hladnijim mjesecima povlači se dublje i bliže dnu pa je uvriježeno mišljenje sportskih ribolovaca kako se srdela tijekom zimskih mjeseci ne zadržava u vodama Jadranskog mora.

 Sportski ribolovci srdelu ne love ali im je izuzetno značajna kao glavna ješka za lov udičarskim alatima i parangalom jer rijetke su ribe koje na srdelu neće zagristi.

više…//SRDELA KAO JEŠKA

sardine mamci2

 

 Pravilno ješkanje srdele na udicu

Isprika, video na engleskom jeziku. Ukoliko želite poslati svoj video ješkanja srdela ili druge ješke, možete nam poslati isti putem kontakt forme

.