Ušata

Početkom proljeća ušata je riba koju se uz malo sreće, spretnosti i iskustva može vrlo uspješno loviti. Najdraži plijen su joj gavuni te ćete je nerijetko čuti kako pljuska po površini dok ih juri. Ribolov ušate najuspješnije ćete izvoditi od travnja do listopada, prije i poslije punog mjeseca. Nije ona car od riba poput zubaca, ali borbenost na tankom priboru i navika da napada silovito, bez najave, čine je zahvalnim i uzbudljivim plijenom obalnog ribolovca.

Strani nazivi: lat. Oblada melanura; engl. saddled seabream; franc. oblade; njem. Brandbrasse; tal. occhiata Porodica: Sparidae (sparidi, ljuskavke) Bliski rođaci: orada, šarag, špar, fratar, ovčica, bukva

Izgled

Ušata je vitka, postrance spljoštena riba ovalnog tijela, srebrnastosive boje s nizom tankih, tamnijih uzdužnih pruga. Najlakše je prepoznajete po izrazitoj crnoj mrlji obrubljenoj bijelim, smještenoj uz korijen repa, po kojoj je i dobila latinski naziv (melanura, “crnorepa”). Oči su joj velike, što odaje ribu aktivnu u sumrak i pod okriljem noći. Rijetko prelazi 30 cm i pola kilograma, no i takvi primjerci na tankom priboru pružaju živahan dril.

Obitavališta

Ušata je prisutna duž cijele obale, a najbrojnija je oko obala vanjskih otoka. Nalazimo je i dalje od obale, ali uvijek uz brakove. Stanište su joj hridinasta dna obrasla posidonijom, gdje se drži sredine dna, iako pod okriljem noći dolazi i do same površine. Kako živi samo u izrazito čistom moru, možemo je smatrati biološkim indikatorom čistoće mora. Krećući se u jatima, kad jednom pronađete aktivnu ušatu, velika je vjerojatnost da ih je na toj poziciji više.

Tehnike ribolova na ušatu

Zbog svoje brojnosti ušata se relativno uspješno može loviti raznim alatima. Izrazito je osjetljiva na debljinu najlona, pa je korištenje fluorokarbonskog predveza prije pravilo nego želja ribolovca. Lovi se gotovo isključivo s obale, a tri su provjerena pristupa: lagani ometac (tunja), štap s plovkom i varalice. U nastavku su sva tri raspisana.

Lov ušate s obale laganim ometcem (tunjom)

Jedan od najstarijih načina ribolova ušate jest lov ometcem lake konstrukcije (tunjom). Na motovilo se namota četrdesetak metara najlona promjera do 0,20 mm, na čijem se kraju, putem manjeg zogulina, nalaze dvije prame promjera do 0,15 mm nejednake duljine, s crystal udicama veličine od 8 do 10 po Mustadu. Ako je na poziciji na kojoj lovimo jači kurenat, tada neposredno iznad prama postavljamo malu sačmastu kliznu olovnicu.

Ovakav se sistem ješka bogatim ješkama koje će, nakon što bacimo sistem, polagano tonuti u područje lova, gdje će ih ušata u jatu trenutno napasti. Griz je silovit i bez najave, pa budite spremni kontrirati u svakom trenutku.

Lov ušate štapom i plovkom

Iako se bitnije ne razlikuje od lova ometcem, lov štapom ipak pruža drugačiji doživljaj ribolova. Štap ne bi trebao biti kraći od 3 m, snage izbačaja do 30 g. Bolognese ili match štapovi bit će više no dobar izbor.

Ukoliko lovite bez plovka, postupak je istovjetan lovu tunjom “na prst”, što znači da nakon izbacivanja sistema u more trzaje detektirate savijanjem vrha štapa. Upravo zato bitno je da je struna u svakom trenutku napeta, kako biste na vrijeme mogli kontrirati u slučaju griza. Sistem pustite da lagano tone, ne više od 6 do 7 m, te ukoliko izostane napad, sistem prebacite na drugu poziciju.

Ukoliko se pak odlučite za lov ušate plovkom, odaberite plovak koji može prihvatiti svjetleći indikator. Budući da je lovna zona od 5 do 7 metara ispod površine, idealno je korištenje kliznog plovka. Ušate u trenu plovak potpuno potapaju, bez prethodne najave, tako da nemate dvojbi oko kontriranja. Kontrirajte brzo, energično, oštrim trzajem, i to na svako potapanje plovka.

Lov ušate varalicama

Ušatu možete loviti i varalicama, najbolje imitacijama gavuna. Od tvrdih varalica najuspješniji su maleni wobbleri do 5 cm dužine, neutralne (suspending) izvedbe, među kojima prvo mjesto zauzimaju minnow modeli. Među njima su najistaknutiji DTD-ov Gavun i Turbo Gavun.

Osim woblera, uspješnima su se pokazale i silikonske ribice, koje montirate na jigg udice klasičnom montažom, s vrhom udice na leđima, te ih uz kratke i oštre trzaje povlačite neposredno ispod površine. Dobro je znati: varalica je trunčicu slabija od živog gavuna, ali vam štedi vrijeme oko nabave žive ješke i pokriva više vode u potrazi za jatom.

Mamac i ješka za ušatu

Ušata će napasti gotovo sve što nalikuje hrani, te ukoliko je veličine gavuna, odmah će ga pokušati progutati, tako da imate vrlo širok izbor mamaca prilikom ribolova ušate. Mogu se koristiti gotovo svi poznati mamci koje koristimo prilikom lova ostalih sparida: crv, dagnja, crijeva srdele, pastela te kozica.

Kao što smo prethodno naveli, najdraža joj je ješka živi gavun, te će i ciljani ribolov ušate biti najuspješniji ukoliko baš njega koristite kao ješku. Kako ga ušata guta cijelog, nije moguće pogriješiti s metodom mamčenja. Trunčicu slabije od živog gavuna prolaze i njegove imitacije: varalice, streameri (mušice za mušičarenje) te silikonske ribice.

Više o prirodnim mamcima i o tome kako ih nabaviti pročitajte na stranici ješka za ribolov na moru.

Je li ušata dobra za jelo

Ušata je sasvim solidna riba za jelo, premda na tanjuru ne dosiže klasu orade ili zubaca. Meso je bijelo i pristojnog okusa, najbolje na manjim i srednjim primjercima ulovljenima u čistom moru, a najjednostavnije ga je pripremiti na gradele ili u soli. Kako ušata živi isključivo u bistrom moru i hrani se gavunima, kvaliteta mesa u pravilu je dobra. Veći primjerci znaju biti nešto suši, pa ih mnogi radije puštaju, čime ujedno čuvaju i fond.

Propisi: najmanja mjera i lovostaj ušate

Za ušatu nije propisana najmanja lovna mjera. Vrsta Oblada melanura nije navedena u Tablici najmanjih veličina Pravilnika o zaštiti riba i drugih morskih organizama (NN 64/23, izmjene NN 134/24), niti u EU propisu (Uredba 2019/1241, Prilog IX za Sredozemlje). Drugim riječima, zakon za ušatu ne propisuje donju granicu veličine.

Napomena radi točnosti: podatak od “12 cm” koji ponegdje kruži internetom zapravo je najmanja mjera za špara (Diplodus annularis), pogrešno pripisana ušati. Ne uzimajte ga kao zakonski minimum za ušatu.

Za morske ribe ne postoji nacionalni lovostaj, pa nema ni razdoblja zabrane lova ušate. Vrijedi opće pravilo morskog rekreacijskog ribolova: dnevni limit ulova je 5 kg po ribolovcu (uz iznimku jednog primjerka koji prelazi tu masu), a limit se odnosi na ukupan ulov, ne samo na ušatu.

Detaljan pregled mjera i pravila za morske vrste pogledajte na stranici lovostaj i najmanje mjere za morske ribe.

Srodne vrste

Ako love ušatu, ribolovce gotovo uvijek zanimaju i ostali sparidi koji dijele ista hridinasta lovišta. Pogledajte i naš vodič za lov orade, kraljice obalnog mora, čije se tehnike i ješke djelomično preklapaju s lovom ušate.

Zaključak

Ušata je zahvalna, dostupna i borbena riba koja obalnom ribolovcu pruža puno akcije za malo opreme. Sve što vam treba je tanak pribor, fluorokarbonski predvez, koji gavun ili dobra imitacija i strpljiva pozicija u čistoj uvali. Lovite s mjerom, puštajte sitne primjerke i nek vam je uspješan ribolov!

Česta pitanja

Kako loviti ušatu s obale?

Ušatu lovite s obale na tri provjerena načina: laganim ometcem (tunjom), štapom s plovkom i varalicama. U sva tri slučaja koristite tanak najlon i fluorokarbonski predvez, jer je ušata vrlo osjetljiva na debljinu strune. Sistem pustite da polako tone u zonu od 5 do 7 metara i kontrirajte odmah, jer je griz silovit i bez najave.

Koja je najbolja ješka za ušatu?

Najbolja ješka za ušatu je živi gavun, njezin omiljeni plijen. Kako ga ušata guta cijelog, s mamčenjem je teško pogriješiti. Prolaze i ostali sparidski mamci (crv, dagnja, crijeva srdele, pastela, kozica), a trunčicu slabije od živog gavuna rade i njegove imitacije, varalice i silikonske ribice.

Koje varalice idu za ušatu?

Najbolje rade imitacije gavuna. Od tvrdih varalica posegnite za malim woblerima do 5 cm, neutralne (suspending) izvedbe, osobito minnow modelima poput DTD Gavuna i Turbo Gavuna. Uz wobblere uspješne su i silikonske ribice na jigg udici, koje uz kratke trzaje vodite neposredno ispod površine.

Ima li ušata najmanju lovnu mjeru i lovostaj?

Za ušatu nije propisana najmanja lovna mjera. Nije navedena u Pravilniku NN 64/23 ni u EU propisu, pa zakon za nju ne propisuje donju granicu veličine. Morske ribe nemaju ni lovostaj, a vrijedi opći dnevni morski rekreacijski limit od 5 kg po ribolovcu. Podatak od “12 cm” koji kruži internetom zapravo se odnosi na špara, ne na ušatu.

Je li ušata dobra za jelo?

Ušata je solidna jestiva riba, premda ne dosiže klasu orade ili zubaca. Meso je bijelo i pristojnog okusa, najbolje na manjim i srednjim primjercima iz čistog mora, pripremljeno na gradele ili u soli. Veći primjerci znaju biti nešto suši.

Kada se lovi ušata?

Ušata se najuspješnije lovi od travnja do listopada, prije i poslije punog mjeseca. Najaktivnija je u sumrak i noću, kada gavune juri sve do same površine, pa su rani jutarnji i večernji sati na čistom moru najbolji izbor.